? 家长进厨房-重庆市九龙坡区谢家湾幼儿园 365bet独赢_365bet体育线上_365bet指定入口
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家长进厨房
  为进一步提高幼儿园营养膳食制作水平,加强食品安全管理,本学期开始,幼儿园开展了“”活动,让家长走进厨房,了解幼儿的伙食。

  周一到周五,我们每天都邀请两位家长走进我们的厨房。家长先听校医讲解幼儿园伙食情况,然后再进入厨房参观,他们按照保健医生的要求,依次戴上帽子、口罩参观厨房各功能间,并对卫生管理制度、加工流程、食品留样、配送过程、进货、入库验收、操作程序、物品存放、食品卫生培训等情况进行了详细的了解。随后家长直接观看炊事人员的食品操作和加工环节,现场听取我园领导有关食品进账、入库、加工等流程的介绍。家长们对本园在食品安全及厨房卫生方面所做的公开、细致的工作都给予了肯定,纷纷表示通过这个活动,对孩子在幼儿园的饮食感到非常放心。